春节买牛奶，明白25190和25191的区别，买到健康纯牛奶省心不吃亏

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好像是一年前，给大家分享过一道问答题，大多数老人更愿意喝奶粉，而不愿意喝现成的盒装纯牛奶，归根结底的原因还是在于纯牛奶体积重，购买时不太便捷、大多数纯牛奶都是没有味道的，另外纯牛奶的价格相对也贵一些，所以，类似我爸妈这样的老年人更愿意喝奶粉，可以自己把控每一杯牛奶的浓度和甜度，有开水就能喝上一杯暖暖的牛奶，非常的便捷；
春季送礼，奶粉明显就不太适合，2022年的新春佳节距离我们是越来越近，大型超市的各个品类都在进行大型促销，其中以各品牌的盒装牛奶和白酒的规模最大，超市里，各种促销堆码也是琳琅满目；
春节走亲访友，我们都会购买牛奶，但我们真的会挑选吗？
是否真的明白25190和25191的区别？
真的能够买到健康放心的纯牛奶吗？
我看这个显然不一定，因为如今超市销售的各种品牌的牛奶，花样多、口味多，是不是很多小伙伴同我一样，在很长一段时间，我们选购牛奶都是这个样子的：
1、电视中的各个品牌的牛奶广告对我们影响很大，是我们在超市购买牛奶时的主要参考；
2、相同品牌的各种奶制品，选择它的决定因素是价格，是不是纯牛奶我们好像不是很关心，因为买来就是送人的，所以更加关心的是价格；
3、同时，更加不会关心牛奶的原材料和它的生产标准，更不懂国家推荐标准和国家强制标准的意义在哪？在国家强制标准下，买牛奶是选GB25190还是GB25191，很多小伙伴可能都不知道这一串数字是同牛奶有什么关联？
为了保障消费者的权益，让消费者能够买到放心奶、喝到健康的纯牛奶，国家牛奶的监管也是有一套完善机制的，比如上文提到的国家推荐标准和国家强制标准；
简单来说，我们购买的各品牌的盒装液态奶，在包装盒的背面厂家都会主动告知消费者，牛奶的生产工艺、原材料、生产标准、贮存条件、营养成分、保质期、原材料、产品标准号等信息，这里尤为关键的就是产品标准号，也就是我们上文所说的国家强制标准，因为各个厂家在生产牛奶的时候，都会依照国家制定的标准来进行生产和销售，这样就能保障消费者的权益，牛奶的生产标准比其他的食品标准略高一些，其他食品类的国家标准大多是国家推荐标准，也就是在产品标准号的后面是GB/T，而牛奶的产品标准，国家的要求会更加严格，大多的呈现形式是国检强制标准，也就是在产品标准号的后面是GB；
一、牛奶包装盒背面印刷的产品标准号，GB25190同GB25191，有什么区别？1、产品标准代号：GB25190的才是纯牛奶
大家可以仔细查看手中的纯牛奶，看看牛奶包装盒背面的配料表一栏，原材料非常的简单，只有生牛乳这几个字，而没有其他的一些多余的原料和各种“添加剂”，原料为生牛乳的纯牛奶，保留了更多牛奶中的营养成分；
GB25190，同时代表这是一款灭菌奶，盒装牛奶在生产过程中，会使用到不同方式的杀菌方法，比如：巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳，这两种灭菌的加工原理不一样，但能最大限度的保留牛奶中最原始的营养成分，类似这个工艺生产的纯牛奶，制作原料都只有“生牛乳”；
2、产品标准代号：GB25191的是添加了其他原料的调制乳
GB25191代表的是调制乳，是在生牛乳为原料的基础上添加了其他原料和营养强化物质，比如：白砂糖、麦片、卡拉胶、小米粉、果蔬粉等，这个GB25191也是国家强制标准，生牛乳的的含量不能低于80%，所以这种生产标准号的调制乳配料表第一位的仍然是“生牛乳”；

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